GASTRONOMIA CALDAS DE REIS
El mes de la Lamprea, llega la señora del Ulla
Martes, 01 de Marzo de 2011 11:55

El mes de la Lamprea, llega la señora del Ulla 

Por Caius Apicius.

Se ha ido febrero, y todavía no hemos saludado, ni por escrito ni directamente, a la gran señora del invierno en el río, la fiel lamprea que, año tras año, siglo tras siglo, remonta el curso fluvial en el que nació para cerrar

 
Amil sirve más de 1.800 kilos de Porquiño á Brasa
Lunes, 30 de Agosto de 2010 09:37

Amil sirve más de 1.800 kilos de Porquiño á Brasa 

El sabor del Porquiño á Brasa encandiló ayer a más de 2.500 personas como la música del flautista de Hamelin hipnotizaba a los ratones.

 
Valga repartió caña del país y 2.500 kilos de anguilas
Lunes, 30 de Agosto de 2010 09:55

Valga repartió caña del país y 2.500 kilos de anguilas

Valga vistió sus mejores galas en forma de sol radiante para celebrar la XXII Festa da Anguía y la XX Mostra de Caña do País.

 
Fin de semana de tapas en Vilagarcia
Sábado, 28 de Agosto de 2010 10:47

Fin de semana de tapas en Vilagarcia 

¿Busca una tapa que sepa a Galicia? Este fin de semana puede encontrarla en la II Feria de las Tapas de Vilagarcía